Je suis accro aux graines germées

« Encore un truc de bobo-écolo-friqué pour se faire remarquer! », entends-je déjà bougonner. Mais non, c’est du jardinage ultra-simple dans notre cuisine pour ajouter du croquant et du pep’s dans nos plats ainsi que dans notre corps. Ces merveilles passent entre mes dents dès le petit déj’ !

germoir J 0
Chicorée, mélange alfafa chou rouge et mix protéiné avec pois chiches lentilles et fenugrec

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[J’ai testé] Un restaurant vegan à Arras

La nourriture est l’une de mes passions (pour ne pas dire la première) et depuis que je suis végétarienne ( voire végétalienne autant que possible maintenant) trouver un restaurant s’avère difficile, enfin du moins, proposant un vrai choix pour moi. On ignore trop souvent à quel point c’est agréable d’hésiter entre plusieurs plats de la carte.

 

Entrée, plat, dessert au Mezzaluna à Arras
Entrée, plat, dessert au Mezzaluna à Arras

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[J’ai testé] Barcelone en février

Barcelone en hiver, ça donne quoi ?

Marché de la boqueria, casa Batlo, bâtiment sur la rambla et la barceloneta
Marché de la boqueria, casa Batllo, bâtiment sur la rambla et la barceloneta

Cela faisait quelques temps que ce pauvre petit blog végétait (cela dit, j’aime bien les végétaux )… De mon côté, un concours de la Fonction Publique Territoriale a accaparé mon attention (j’ai même ralenti niveau test culinaire, c’est dire!) et… je suis partie une semaine à Barcelone.

 

 

 

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